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【食品饮料行业案例】八仟客快餐

管家婆分销ERP的发展  

 源自于企业的信赖与支持


八仟客快餐

食品饮料行业

实现商品保质期、近效期、批次等方面管理,更有仓库物流运输、库龄分析、智能补货等深度行业应用


案例介绍



企业介绍

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温州市八仟客餐饮管理有限公司成立于2004年,总部在温州,是一家致力于量贩式快餐连锁店经营的企业,旗下拥有“八仟客量贩式快餐”和“八仟客团膳”两个品牌 事业部。


公司当前主要以直营和加盟的方式进行运营,已在丽水、温州、武汉及周边地区开设了直营店和加盟店超过60家。同时还与学校、企业开展合作,已开设大学食堂26家,中学食堂23家,并与多家企业建立合作关系。


八仟客公司本着“诚信为根本,薄利的发展”的经营方针,以及对消费者认真负责的态度,在激烈的市场竞争中赢得了广大消费者的信任和喜爱。



解决方案概况

八仟客餐饮管理有限公司


核心应用:

商品唯一序列号管理,分支机构管理, 
零售连锁管理,数据决策分析


所属行业:

食品饮料


商业模式:

零售连锁经营


业务挑战:

通过报表实现企业运营的综合分析

保证企业运营各项数据的安全性

实现运营商与总部的业务往来管理



项目背景与目标

随着八仟客公司的不管发展,现有直营店和加盟商数量的增加,需要急迫解决如下问题:

·财务人员工作量大,月末无法及时有效统计出各类商品的采购数量、配送情况、门店及客户结算情况;

·各项业务数据不清晰,不透明,企业管理难度较大;

·门店数量太多,统计数量太大,总部无法及时了解各门店库存,调货配货不方便;

·门店多且分散,几十家门店的运营数据要到月底财务结算完成之后才了解经营情况,经营数据滞后,导致企业管理层很难及时发现、处理经营过程中出现的各类问题。


八仟客公司的信息化目标:

·在企业内部建设统一的信息管理平台,实现各直营店及加盟商信息共享及数据集中管理;

·实现业务流、财务流的清晰管理,真正实现业务和财务一体化;

·及时统计和汇总各门店的订货信息,统计配货情况;

·系统提供的各种统计报表和分析报表,帮助企业领导做更好的决策; 企业的总体目标是构建分公司的信息化管理平台,减少企业的数据统计工作量,同时实现企业业务的透明化管理,方便财务人员做账。真正实现企业业务财务一体化管理。



解决方案与应用效果

八仟客公司目前使用分销ERP V3作为统一的信息管理平台。各门店数据实时汇总到后台系统,公司平台作为公司信息的窗口,即时传达公司总部的各项政策信息和产品资料。方便门店人员及时阅读了解,并通过系统中的即时通信进行业务交流,这些都大大提高了企业内部的沟通效率和运转效率。


规范统一管理

——构建了规范统一的数据管理平台

·职员权限统一管理,各部门职能更清晰;

·各项基本信息总部统一管理,新品及时更新,无效商品及时停用,确保了公司信息一致性;

·成本由总部统一控制,防止企业成本外泄;

·各门店售价由总部统一制定执行,防止各分公司价格不统一。


业务财务一体化

——实现业务财务一体化管控

·各门店经营数据及时汇总到分销ERP系统,系统自动汇总数据并生成各类型的统计报表,极大减少了公司的数据统计工作;

·减少财务的工作量,各项业都很清晰,单据、时间、节点都非常好控制,财务对账、核算简单轻松。


决策有依据 发展有动力

企业使用ERP系统之后,实现了所有门店数据的集中管控,各项业务数据和经营报表实时生成,方便企业管理者随时查看了解各门店运营情况,及时发现问题并进行决策调整。

真正实现了企业的透明化管理需求,为企业管理决策层的各项决策提供了强有力的依据。


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